Рецепт: Крабовый салат по-новому – с кукурузой и огурцом
Ингредиенты:
крабовые палочки снежный краб – 200 гр.;
кукуруза консервированная – 4 ст. ложки;
яйца куриные – 2 шт.;
огурец свежий небольшой – 1 шт.;
майонез оливковый – по вкусу;
укроп – по вкусу
Способ приготовления: Доброго времени суток, всем. Давно всем известно, что в крабовых палочках нет крабов. Но тем не менее, из всего того, что предлагают нам производители, есть удачные экземпляры по своим вкусовым качествам. Когда чувствуется рыбный вкус фарша сурими. И очень удачные для приготовления салатов.
Мне понравились палочки снежный краб.
Удачные потому, что их можно красиво нарезать соломкой, что я и сделала на начальном этапе приготовления простейшего салата.
Выкладывала продукты слоями.
После нарезанных палочек добавила нарезанный свежей огурец.
Затем нарезала варёные яйца (салат будет вкусный и без них, если кто то захочет сделать салат постным).
Добавила кукурузу.
Заправила майонезом. Опять же есть вариант для поста, постный майонез.
Затем аккуратно перемешала. Посыпала укропом. Салат получился лёгкий и вкусный.
Время приготовления: 20 мин. Примерная стоимость порции: 40 руб.
Источник