Ингредиенты:
лук репчатый – 2 шт;
перец чили – 1 шт;
соевый соус – 50 мл;
уксус яблочный – 100 мл;
вода – 50 мл;
сахар – 2 ст.л.
Способ приготовления: Сегодня расскажу вам о новом оригинальном рецепте приготовления маринованного репчатого лука как заготовку.
На поллитровую банку понадобится две средних луковицы, острый перец, полстакана воды, полстакана соевого соуса, 100 мл. яблочного соуса, 2 столовые ложки сахара.
Пока готовится маринад – просто доводим до кипения и до растворения сахара – приготовим лук и перец.
Нарезаем лук как вам нравится, перец нарезаем колечками.
Лук и перец укладываем сухую чистую банку.
Маринаду даем полностью остыть. и заливаем наш лук. На несколько часов банку оставляем при комнатной температуре, потом ставим банку в холодильник на сутки. после чего лук уже готов и прекрасно подойдет к любому гарниру и к мясу.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Источник