Ингредиенты:
крабовые палочки – 250 грамм;
сыр твердый – 150 грамм;
томаты – 3 шт;
чеснок – 2 зубчика;
майонез – по вкусу;
соль – по вкусу
Способ приготовления: Салат “Красное море”- один из любимчиков в нашей семье, готовлю его частенько, вот только созрела поделиться с читателями рецептом приготовления. Тут главное- правильно выбрать крабовые палочки. Если они не вкусные, то и салат получится не особо аппетитным.
Крабовые палочки очищаем от пленки и нарезаем их поперек не сильно мелкими кусочками. Тут кому как нравится, смотрите сами.
Помидоры режем кубиками и откидываем на дуршлаг, чтоб ушла линяя жидкость. Естественно, самое удачное время для приготовления салата- сезон свежих томатов из огорода.
Сыр лучше брать твердый, но и сулугуни, как в моем случае, тоже отлично вписывается в общую картину. Его мы натираем на крупную терку.
Выкладываем все ингредиенты в глубокую емкость, добавляем измельченный любым способом чеснок, солим по вкусу, заправляем майонезом.
Вот такой замечательный салат “Красное море” у нас получился- сочный, ароматный и очень аппетитный.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 15 мин.
Источник